La viticultura local ha demostrado ser tenaz en varias ocasiones, y los hombres han desafiado con su voluntad las difíciles condiciones ambientales del terreno montañoso, en muchas ocasiones adversas como la llegada de la filoxera, las guerras mundiales y la industrialización, que literalmente vació el campo.
El Valle de Susa se caracteriza por un fondo de valle verde rodeado de imponentes montañas (desde el Rocciamelone hasta el macizo de Ambin). Hay numerosos puertos alpinos de importancia histórica y cultural, en primer lugar Moncenisio y Monginevro. Gracias a su posición estratégica en el centro del valle, la ciudad de Susa ha sido siempre un punto de referencia político, cultural y espiritual a lo largo de la historia. Capital del reino de los Cozios, pasó a ser Segusium tras la dominación romana, de la que quedan restos repartidos por la ciudad, empezando por el Arco de Augusto, el acueducto y la arena. En la Edad Media se erigieron varios complejos monumentales, seguidos de fortificaciones en el siglo XVIII. La ciudad está dominada por el castillo de la marquesa Adelaida de Saboya, y en el centro histórico el complejo de la catedral de San Giusto, que se encuentra entre las murallas y el foro romano. Hoy en día, Susa sigue siendo una encrucijada de las rutas transalpinas Italia-Francia y sus calles están llenas de hoteles y locales turísticos con encanto.